Le projet Edulink Project – Food for Learning: linking youth education, food security and life skills with nature, dirigé par notre partenaire Cape Winelands Biosphere Reserve (CWBR), est établi au centre de développement durable dans la réserve de biosphère de la région des vignobles du Western Cape à Franschhoek, en Afrique du Sud.
Cape Winelands Biosphere Reserve (CWBR) est un espace de 330 000 hectares qui constitue un paysage unique regroupant plusieurs écosystèmes et bon nombre de communautés différentes. Il s’agit d’un lieu d’apprentissage du développement durable qui a été classé en 2007 par l’UNESCO. Le projet interdisciplinaire, qui constitue un espoir pour la population défavorisée des townships, requiert à la fois des solutions de conservation et d’innovation.
Cet objectif se doit notamment d’intégrer la promotion de l’éducation, la garantie de la sécurité alimentaire ainsi que la protection des ressources naturelles et de la biodiversité.
Le projet « EDULINK : Food for Learning », qui se déroule dans la région de Franschhoek, est axé sur une éducation en matière de développement durable, de sauvegarde de la biodiversité, de respect des ressources en eau, de conservation de l’énergie et de l’environnement par l’organisation d’ateliers et sorties écologiques pour lycéens et en offrant une formation « guide écologique » pour jeunes décrocheurs scolaires et/ou jeunes chômeurs.
La nécessité de protéger ces ressources pour les générations à venir a été identifiée comme étant cruciale pour la viabilité à long terme de la région. L’objectif de CWBR est donc de créer un environnement où les gens peuvent vivre en harmonie avec la nature, entre eux et avec les entreprises réalisant un bénéfice à long terme pour tous.
CWBR s’efforce d’être un site d’excellence qui explore et démontre des approches de conservation et de développement durable à l’échelle régionale.
Quatre domaines d’intervention principaux ont été identifiés pour le CWBR : la promotion de l’éducation, la préservation des systèmes fluviaux, la sensibilisation à la biodiversité et le développement de partenariats.
2015-2018
Ce projet implique la plantation d’arbres d’appui alimentaire dans des bidonvilles, des écoles et des zones rurales. L’objectif est d’accroître la sécurité alimentaire. Une pépinière a été mise en place afin de produire des boutures d’arbres fruitiers et indigènes.
Le projet prévoit en outre la construction d’un centre éducatif « Early Childhood Development » avec cuisine, sanitaire, aire de jeux et jardin pour environ 80 enfants de 2 à 5 ans vivant dans le squattercamp de Franschhoek.
Le présent projet, limité à deux ans, arrive à échéance en juin 2018 et porte sur un budget total de 178.681,09€.
Personnes de contact: Pierre Hornick, Michèle Wolter
2018-2021
Le projet « EDULINK : Food for Learning » entre dans sa deuxième phase avec ce nouveau projet. Tout comme le premier projet, il met l’accent sur une éducation durable et évolutive, sur la protection de la biodiversité, sur le respect des ressources en eau et sur la conservation de l’énergie et de l’environnement.
Nous avons ajouté un nouvel élément à nos activités : la création d’ateliers protégés pour les jeunes en difficulté d’apprentissage, réalisée en étroite collaboration de notre partenaire Cape Winelands Biosphere Reserve avec l’association Care Career Connections.
Le projet actuel, limité à trois ans, s’achèvera en juin 2021 et dispose d’un budget total de 365 034,04 €.
Personnes de contact: Pierre Hornick, Michèle Wolter
2021-2024
Le programme d’éducation « STEAM-Y Science Bus » organise des cours de sciences, d’art et de technologie (STEAM), de sensibilisation à la conservation de la biodiversité et de mise en valeur de jardins potagers. Dans le contexte de la pandémie, ce programme est d’autant plus important que de nombreux enfants et jeunes gens n’ont pas pu suivre les cours en ligne faute d’équipements techniques et de réseau Wifi.
Le CWBR offre des cours de formation en Premiers Secours, en Gestion d’incendie et en Santé et Sécurité pour des étudiants, jeunes en décrochage scolaire ou en chômage, en vue de trouver des emplois ou de reprendre les études.
Par le projet « Care Career Connections », nous souhaitons renforcer les capacités de jeunes adultes ayant une déficience intellectuelle par leur intégration dans le milieu du travail.
Budget total: 349.333€
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